Integrali al grano saraceno con zucchero integrale, caffè bio, cannella, cioccolato al cocco con zucchero int di cocco.
Biscotti integrali di grano saraceno al caffè, cannella, cioccolato al cocco
Tag: dolci senza glutine
Crema di platano alla citronella
Crema con farina di platano aromatizzata alla citronella menta menta piperita zenzero limone.
Cialde Fruttariane di Platano e Banana Improvvisate
Cialda Vegana Gluten&Grain-Free Platano e Castagne🌰
Cialda morbida IMPROVVISATA “ad occhio” con farina di platano dolce, farina di castagne🌰, zucchero integrale di canna, vaniglia ecc ecc …
Senza glutine, senza cereali, senza amidi aggiunti oltre quelli naturalmente contenuti nella castagna.
Per realizzarle bisogna cuocerle l’impasto nella cialdiera per un minuto esatto.
Quella nella foto qui sopra è stata farcita con composta di fichi e granella di pistacchio. La cialda è solo una versione ma anche i pancake e il tortino restano morbidi.
Gelato🍨Vegan Pistacchio e Menta🌿
Gelato🍨 estivo con menta fresca🌿, pistacchio e spirulina
Dolcificato con agave e sciroppo di riso
spolverato di vaniglia e cioccolato dolcificato con maltitolo (no zucchero bianco)
Gelato Vegan🍨ai Frutti Rossi🍓
Ingredienti:
- 🍌7- 8 Banane congelate
- 4 tazze grandi di frutti (lampone, ribes, mirtillo, fragola🍓) congelati
- Mezzo cucchiaino di vaniglia in polvere
- Mezza tazza di bevanda di 🌾riso/cocco congelata a sfere
- 325 gr composta Rigoni Asiago al limone🍋 (dolcificata con succo di mela)
- 2 cucchiai di zucchero integrale di canna
- Macedonia di frutti di bosco composta da mirtilli, more, amarene, ribes, succo di mela
Procedimento:
- Riporre tutti gli ingredienti tranne la macedonia nel frullatore e processare amalgamando bene con l’aiuto del tamper
- Versare in un contenitore e riporre in congelatore miscelando ogni tanto, il composto
Una volta raggiunta la giusta consistenza servire il composto nei bicchieri o coppette e cospargere infine con la macedonia. Se si desidera una maggiore dolcezza aggiungere un cucchiaio di sciroppo d’agave.
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Salame al Cioccolato🍫Fondente con le Crosticine!!!
Salame al cioccolato vegano accompagnato da fragole e queste strepitose crosticineee!!! Provale anche tu! Guarda nel post precedente↵
Crosticine Croccanti di Mais🌽
Crosticine croccanti di mais con zucchero integrale di canna, cannella e vaniglia.
Tartellette Rosé
Dolcini misto vegan/raw. Base raw con mandorle siciliane e uvetta bio, crema di latte di semi misti homemade con lamponi, fragole, fragoline di bosco, limoni, arance, mandarino, limone, zenzero, agar agar.
Tortino Bondanza – Senza Glutine con Ghiribizzo degli Dei
Tortino Bondanza:
– Mix home made di farine senza glutine a base di miglio, sorgo, e tanto altro inaspettato
– cremoso al cacao con mandorle e arance siciliane con melassa d’uva pura (“Ghiribizzo degli Dei” presto in arrivo…)
– crema al cacao
Accompagnato dal nostro “Nettare d’Arancia”
Ps .. dolcificanti usati integrali, bevanda di riso integrale, farine integrali
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