Cena Vegana 21 Settembre – Milano – 18:30 – 22:00

Menù:

• Cestini di radicchio con arcobaleno di colori
• Riso integrale al ragout di mare con 5 alghe (kombu, nori, hijiki, dulse, wakame)
• Omelette di ceci con spinaci con contorno di zucca
• Torta integrale ai mirtilli farcita di crema al cacao e decorata con crema alle mandorle siciliane e topping di frutta fresca