Cialde di platano con crema di cioccolato🍫, granella di pistacchio e more di gelso bianche essiccate.
Tag: cialde senza glutine
Cialda Vegana Gluten&Grain-Free Platano e Castagne🌰
Cialda morbida IMPROVVISATA “ad occhio” con farina di platano dolce, farina di castagne🌰, zucchero integrale di canna, vaniglia ecc ecc …
Senza glutine, senza cereali, senza amidi aggiunti oltre quelli naturalmente contenuti nella castagna.
Per realizzarle bisogna cuocerle l’impasto nella cialdiera per un minuto esatto.
Quella nella foto qui sopra è stata farcita con composta di fichi e granella di pistacchio. La cialda è solo una versione ma anche i pancake e il tortino restano morbidi.
Cialde Vegane Senza Glutine Ripiene di Crema Brandy e Ricotta di Kefir di Soia e Cocco
Dolcino senza glutine composto da 2 cialde al miglio, ripiene di una crema con datteri e anacardi che richiama il sentore del “brandy”, una ricotta di kefir di soia dolcificata con agave e una salsina di yogurt di kefir di cocco.
