Arancini Siciliani Vegani Senza Glutine con Ricotta di Kefir di Soia Home Made

Arancini siciliani vegan composti da trio di risi integrali (nero venere, bianco, rosso) ripieni con julienne di zucchina, funghi, ricottina homemade di kefir di soia.

Senza glutine anche la panatura, croccante con doppia panatura e cotti in forno!!!

Arancini Siciliani Vegani Work in Progress…

Arancini Siciliani Vegani Senza Glutine con Ricotta di Kefir di Soia Home Made - Work in Progress

Et voilà!!!!

Arancini Siciliani Vegani Senza Glutine con Ricotta di Kefir di Soia Home Made

Polentina di Mais e Riso in Due Versioni

Polentina di mais e riso semi-ntegrale all’alloro arricchita da ingredienti che la rendono speciale
Versione verdurine.

Polentina di Mais e Riso

Versione con ragù di lenticchie .

Polentina Vegana di Mais e Riso