Sprint Raw Pesto di Prezzemolo

Pesto crudista di prezzemolo fresco con olio extravergine di oliva, zenzero, limone,anacardi, mandorle coriandolo, sale rosa … e altre cosine, tante cosine buone, in proporzione variabile … da spalmare ovunqueeeeeeeeeeeeeeeeeeee! 😋

Pesto di Prezzemolo Sprintoso

 

Crema di Mix di Noci

Giocando con il frullatore …. ho fatto una cremina di anacardi, noci, mandorle, arachidi … tritati con acqua, aglio, mix di pepi, limone spremuto, coriandolo, cumino, gomashio, prezzemolo, 1 filo di olio “e.v.o”. Ho decorato in modo molto semplice con prezzemolo e gomashio (che adoro). Buona su “pane di segale”.

A presto con prelibate novità …. anche con l’uso di umeboshi e miso a favore di una alimentazione salutare ed alcalina.

Crema di Mix di Noci