Giocando con il frullatore …. ho fatto una cremina di anacardi, noci, mandorle, arachidi … tritati con acqua, aglio, mix di pepi, limone spremuto, coriandolo, cumino, gomashio, prezzemolo, 1 filo di olio “e.v.o”. Ho decorato in modo molto semplice con prezzemolo e gomashio (che adoro). Buona su “pane di segale”.
A presto con prelibate novità …. anche con l’uso di umeboshi e miso a favore di una alimentazione salutare ed alcalina.
