Prezzemoliamoci 
Ecco a voi una crema crudista a base di avocado hass e prezzemolo fresco con cipollotto rosso, aglio, succo di limone, semi di coriandolo in polvere e pepe verde
Questa crema ha un sapore molto deciso e marcato di prezzemolo, cipollotto e aglio mantenendo comunque inizialmente nel palato il sapore delicato dell’avocado.
Vitamine e Minenali del Prezzemolo
Il prezzemolo fresco è molto ricco di vitamine ed antiossidanti come la A, C, E, luteina, beta-carotene ed è una fra le piante più ricche di vitamina K.
Come minerali sono presenti principalmente ferro, rame, calcio, magnesio e potassio.
Prezzemoliamoci 