Menù
ANTIPASTO di bauletti integrali con crema di tofu ai funghi, omelette all’erba cipollina accompagnata da olive condite, cestini di patate con crema di tofu ai funghi;
PRIMO con lasagne ripiene di ragù di verdure e soia con besciamella cocco-basilico e spolverato da “grana” di anacardi ricco di gusto e aroma autoprodotto;
SECONDO di scaloppine di seitan accompagnate da patate Savory speziate e croccanti e una crema stonnata di cannellini, capperi e alghe;
DOLCIS IN FUNDO salame al cioccolato con crema di nocciole autoprodotta e biscotti senza glutine autoprodotto e tiramisù special alla maca e mascarpone autoprodotto ultra delicius con biscotto senza glutine autoprodotto.
Autoproduzioni a go go … con qualità di ingredienti, salute e benessere da gustare con gioia e vita!
