Pane integrale con spezie,semi, erbe aromatiche

Il sapore di un buon pane integrale fatto in casa è incomparabile…morbidezza, ricchezza di sapori e aromi…soddisfa appieno il palato con tutte le sue note e infine ci si sente pienamene appagati!!! 

Solo chi ha fatto l’esperienza di fare del buon pane integrale in casa potrà capire…e dopo che ci si rende conto della sua bontà non si torna più indietro ❤️

Pane del Deserto e Tre Tartine Vegan

“Pane del deserto” inventato home made… croccante fuori e dentro morbido.
 
Esperimento: 400 farina mista integrale segale orzo avena farro e grano saraceno + 200 farina di riso integrale + 400 farina di platano verde.
 

Qui di seguito 3 tartine che ho realizzato con questo pane:

  • con salsa rosa, alga nori, jackfruit biologico in acqua sale e lime
  • con burro di anacardi tostati e salati con olio di sesamo bio, pomodoro e origano siciliano.
  • con peperoni, zucca, funghi, alga nori, tahin

Pane Integrale di Semola con Cereali

A me piace fare quello che faccio che sia giorno o notte poco importa.
 
Pane integrale di semola con farro, avena, segale, grano saraceno ai semi di finocchio e rosmarino, con olio alle erbe dell’orto; spolverato con 5 alghe tritate e gomasio homemade, erba cipollina, semi di lino noci.